• 店長：白井　浩（しらい　ひろし）
  • １９６０年３月６日生まれ
  • １９８７年１０月６日、「渦潮ベーカリーくずは店」をオープン。
  • ＴＢＳＴＶ　ドラマ「義母と娘のブルース」に、渦潮ベーカリーくずは店の「白い食パン」を商品提供！
  • 日本TⅤ「ズームイン」
  • 日本TV「スッキリ！」、
  • 毎日放送「ちちんぷいぷい」
  • 毎日放送「プリプリ」
  • 朝日放送「ごきげん！ブランニュ」
  • NHK「ぐるっと関西」
  • 関西テレビ「キャラぱら」
  • K-CAT水津浩二の「お得でっせ～」…他

変えない変わらないをモットーに…創業当時より変わらぬ製法で「なんだかなつかしい味のするパン屋」を追及して頑張っています!!